Château de Chantegrive 2021 alcoholisch

Château de Chantegrive 2021 alcoholischCharmant boeket boordevol fruit en verfijnde kruidige toetsen. Van de sappige smaak met rood fruit geniet je tot in de finale. De fruitige en kruidige tannines en een mooie afdronk met toetsen van chocolade en peper maken van deze Chantegrive een waar genot.

In het rijke boeket overheersen rijp zwart fruit (braambes)

zilte aanzet gevolgd door een fruitig midden

onder meer door zijn complexe aroma's van vanille

heeft voldoende frisheid

acaciahoning

tropisch fruit

maar heeft baat bij een halfuur tot een uur in een karaf

De assemblage is gemaakt zonder toegevoegde sulfieten

een technisch huzarenstukje

Het domein werkt biologisch en wil de expressie van het terroir zo goed mogelijk weerspiegelen in de wijnen

is deze pinot noir een uitstekend voorbeeld van hun vakmanschap in rood

schaal- en schelpdieren of lichte visgerechten