Planche à découper PRO 53x32 R-R four_mixte

Planche à découper PRO 53x32 R-R four_mixteAvec sa couleur rouge vif, la planche dcouper PRO 53x32 R R favorise la sparation hyginique des prparations base de viande selon la norme HACCP idale pour les processus culinaires professionnels. Points forts Travail conforme aux normes HACCP sparation claire par couleur Stable chaque coupe Six pieds en caoutchouc antidrapants assurent une bonne stabilit sur toutes les surfaces de travail, pour une dcoupe prcise sans glissement dans le quotidien de la

double génération de vapeur (injection directe + chaudière) et système de nettoyage automatique intégré

Fait partie de la série modulaire 700 — S'intègre parfaitement dans les installations existantes de la Série 700

Avec cette armoire réfrigérée négative de 700 L

Panier 4 niveaux friteuse à pression

Crêpière électrique 1 plaque fonte émaillée Ø400 mm (RG-CES400) — crêpière de fabrication française à plaque en fonte émaillée

2 roues sans freins et chaînes pour la fixation au mur

Revêtement en nylon Convient à Pâte légère (par exemple pâte à gâteau)

Verre non inclus

Plaque en acier inoxydable avec système d’aiguille symétrique pour panettone de 1 kg avec moule ø 165-170 mm

Affichage Digital & Thermostat : Contrôle facile et précis de la température

le fond peut être nettoyé rapidement et en profondeur

0 Volume (L) 1200 Matière Acier 304 extérieur